Pack Enregistrement hygiène alimentaire pour restaurant

Aide à la rédaction documentaire et exemples de preuves pour répondre aux exigences des contrôles

100 € HT
120 € TTC
Ce pack est une aide à la rédaction documentaire et vous aide à comprendre les exemples de preuves demandés par les contrôles et le cadre réglementaire. Il ne se substitue pas à une formation ou un accompagnement personnalisé.

Contenu du pack

  • Modèles de documents d’enregistrement adaptés à la restauration
  • Exemples de preuves attendues lors des contrôles (températures, traçabilité, nettoyage, etc.)
  • Grilles et check-lists prêtes à utiliser
  • Explications sur les points de contrôle et les exigences réglementaires
  • Références aux textes en vigueur

Pour qui ?

Restaurants, traiteurs, établissements de restauration collective ou commerciale qui souhaitent structurer leur documentation hygiène et préparer sereinement les contrôles.

Livraison

Après réception de votre commande et du règlement, le pack vous est envoyé par email sous 24 à 48 h ouvrées.

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